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간장게장의 명가 태안 향토꽃게장


서산 인근의 서해안 다이빙을 마치고 돌아오는 길에 찾아가면 좋을 태안의 명물 꽃게장 식당이다. 신진잠수를 통해 격렬비열도 다이빙을 다녀오는 길에 출출하여 저녁 먹을 곳을 찾아 헤메던 중 정말 우연하게 발견한 집이다. 골목 안에 두곳의 꽃게장 집이 있었지만 맛 집을 찾는데 눈썰미가 있는 서울시립대 정상근 교수의 직감을 믿고 선택하여 들어갔는데 예상 밖의 호사를 누리게 되었다. 꽃게탕과 꽃게장을 시켰는데 그 맛에 반해 결국은 꽃게장을 포장시키게 되었다.
알고 보니 이미 인터넷에서 태안의 맛집으로 유명한 집이었고, 서산을 자주 찾는 다이버들도 알고 있는 곳이었다. 서산 지역으로 다이빙을 가는 다이버들은 한번 가보시길 추천한다.


싱싱한 안흥 꽃게에 달인 간장을 붓고 이틀을 숙성시킨 간장게장


꽃게 매운탕은 싱싱한 게가 달디 단 맛을 띠고 있었다


태안 남문리 골목길에 위치한 향토꽃게장


차림표 말린 우럭으로 끓이는 우럭젓국도 있다


매운탕과 간장게장을 앞에 놓고 흐뭇해하는 정상근교수


벽을 가득 채우고 있는 방명록, 낙서가 아닌 맛집의 역사가 보인다


식당을 찾은 연예인들의 사진


선물용으로 나가는 꽃게장 포장택배도 가능하다



향토꽃게장
메뉴: 꽃게장, 꽃게탕, 우럭젓국
주소: 충남 태안군 태안읍 남문리 575-29 대표 신명자
전화: 041-674-5591
팩스: 041-674-4710









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